Dub biely, pomenovaný podľa šedej, niekedy až bielej borky, patrí k bežným listnatým stromom na východe Severnej Ameriky. Jeho kvalitné vodeodolné drevo sa využíva už od dôb osídľovania Európanmi, pri stavbe lodí, v stolárstve alebo na stavbu sudov na víno a whisky. Podľa amerického federálneho zákona sa k výrobe sudov na bourbon musí používať dub biely. Pre ostatné využitie sa vo veľkej miere nahradil rýchlorastúcimi červenými dubmi.
Žalude tohto dubu obsahujú menej tanínu než iné druhy, čo umožnilo ich konzumáciu americkým indiánom. Cez zimu ich ukladali do vlhkej pôdy a jedli ich na jar po vyklíčení. Tiež ich často pražili alebo z nich mleli múku.
#dubbiely#quercusalba#strom#stromy#trees#les#lesy#nature#priroda#nebojsaistdolesa
